?腹ペコゆづき飯?｜姫野ゆづき／MADAM(マダム)

?腹ペコゆづき飯?

2024/02/20 (火) 10:31:18

こんにちは❤️
マダムの大食いポジション
姫野です😋✨


昨日ね、退勤後にスーパーに寄ったら
椎茸が安かったので
肉詰め作りました😆💓

小ぶりな椎茸だったので
お肉でかさまし✨

時間があったら衣をつけて
揚げたいところでしたが
まぁ揚げ物をやるほどのヨユーは
なかったので
またまたチンで済ませてちゃいました🤣


『椎茸の肉詰め』😋💓

🎀材料🎀
椎茸　6個
鶏ひき肉　100g
片栗粉　敵領

A 酒　小さじ1
A 塩、胡椒　適量

B しょうがチューブ　好きなだけ
B 長ネギ　好きなだけ

C 水　大さじ３
C 砂糖、しょうゆ、酒　小さじ2
C オイスターソース　小さじ1
C 片栗粉


🎀作り方🎀
1️⃣ボールに鶏ひき肉、Aと水大さじ１を
加えてよく混ぜる。
みじん切りにした長ネギとしょうがチューブも加えて、粘りが出るまでよく混ぜる。

2️⃣椎茸のかさの裏に片栗粉をまぶして
タネを丸めてのせていく。

3️⃣耐熱容器に椎茸を並べて、
片栗粉をまぶして、ふんわりラップ。
電車レンジ600wで6〜7分チン💥

4️⃣別の耐熱容器にCを入れてよく混ぜ、
ラップはしないで１分チン💥
一回取り出してよく混ぜて、もう一回1分チン💥

5️⃣肉詰め椎茸にタレをかけて完成🫶


肉詰め椎茸最高ーぅ😍❤️
そもそも椎茸が好きなので
それにお肉が詰まってるなんて
最高以外の何物でもない💓

ご飯はもちろん進んじゃうし、
七味とかかけたら
お酒のおつまみとかにもなるかと
思われます🫡❤️

作ってみたら結構簡単なので
お兄様もぜひ作ってご飯をモリモリ
食べてください😋❤️❤️❤️


ゆづき








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